מוביל/ת טכנולוגיה מזון- שרון
פרטי המשרה
- תחום
- ביוטכנולוגיה · מדעי החיים, טבע וחקלאות · מדעים מדויקים
- תפקיד
- טכנולוג מזון, מהנדס ביוטכנולוגיה, מחקר ופיתוח בביוטכנולוגיה, מנהל פרויקטים בביוטכנולוגיה, ניהול ביוטכנולוגיה, מהנדס מזון, מהנדס כימיה
- מיקום
- נתניה
- היקף המשרה
- משרה מלאה
- פורסמה בתאריך
- 29 ספטמבר, 2026
תיאור המשרה
למפעל מזון באזור השרון דרוש/ה מוביל/ת טכנולוגיה לתהליכי ייצור. התפקיד כולל אחריות מקצועית על טכנולוגיית הייצור לאורך כל תהליך הייצור – מחומרי הגלם ועד למוצר המוגמר, תוך הובלת תהליכי שיפור, שמירה על איכות ועקביות המוצר ומתן פתרונות מקצועיים לאתגרים טכנולוגיים. הובלה והגדרה של סטנדרטים טכנולוגיים בשלבי ייצור – בישול, תסיסה, סינון, מילוי ופסטור. אחריות מקצועית על פרמטרי התהליך וטיפול בחריגות. הובלת איכות המוצר בהיבטי טעם, ארומה, צבע, קצף, יציבות וחיי מדף. הובלת תהליכי שיפור והתייעלות, לרבות צמצום פחתים ושיפור צריכת מים ואנרגיה. ביצוע חקירות Root Cause ומתן פתרונות לבעיות טכנולוגיות מורכבות. ליווי והעברת מוצרים מפיתוח לייצור מסחרי. שותפות בפרויקטים טכנולוגיים, ציוד חדש, CAPEX, Commissioning ו-Validation. ניהול והטמעת ידע מקצועי באמצעות נהלים, הדרכות וחניכה. עבודה שוטפת עם ממשקים רבים ובהם איכות, מעבדה, פיתוח, תכנון, אחזקה והנדסה.
דרישות התפקיד
- השכלה אקדמית בהנדסת מזון, ביוטכנולוגיה, הנדסה כימית, מדעי המזון או תחום רלוונטי אחר.
- הכשרה בתחום Brewing Science / Brewing Technology – יתרון משמעותי.
- ניסיון של שנתיים לפחות בתעשיית המזון /פארמה/ייור תהליכי- חובה .
- יכולת ניתוח נתונים, חשיבה מערכתית ופתרון בעיות.
- יכולת להוביל תהליכים באופן עצמאי ולעבוד בסביבה מרובת ממשקים.
- יכולת הובלה מקצועית והשפעה גם ללא סמכות ניהולית ישירה.
- יכולת למידה גבוהה, יוזמה והוצאה לפועל.
- עברית ואנגלית ברמה גבוהה.
המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.
הקישור ייפתח באתר חיצוני, בלשונית חדשה.